Una volta compreso che l’alimentazione per combattere il caldo deve includere alcuni alimenti fondamentali, resta un dilemma da risolvere: come stimolare il senso di fame? Già, soprattutto per bambini e anziani, il calore spesso impedisce di seguire una dieta corretta e completa. Per riuscire nell’impresa, si possono adottare semplici ma efficaci strategie:

• evita gli alcolici e prediligi centrifugati freschi a base di frutta e verdura
• rivisita le insalate di riso utilizzando cereali differenti, dal riso venere alla quinoa
• crea insalate di verdure come carote, pomodorini o ceci
• prediligi lo yogurt come dessert, fresco e leggero ma comunque dolce
• il frullato a base di latte e frutta è sempre un’ottima soluzione in qualsiasi momento della giornata